Oppskrift:
To skiver brød (smaker best med loff men sunnere alternativer er ofte å foretrekke)
2 ss crème fraîche
2 skivede hvitløksfedd
Noen skiver ost (for ekstra god smak kan det også tilsettes litt parmesan for de som har det)
Provancekrydder
Smør
(Dijon sennep)
Forvarm ovnen til 200 grader. Smør begge sider av brødskivene med smør. Brødet freses lett i pannen på begge sider. Smør crème fraîche på skivene og ha hvitløken over. Ost haes på, gjerne kombinert hvitost og parmesan for enda bedre smak. Krydre lett med provancekrydder (her kan selvfølgelig også andre kryddersorter brukes, eksempelvis bare salt og pepper) og for de som har dijon sennep smaker dette kjempegodt til.
Bon appetit
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar